TENERIFFA INSIDER-TIPPS

Kerstfeest onder Palmen. Mr. and Mrs. Santa Claus op het strand in zwempak, zonnebril en op de achtergrond Teide

Weihnachten unter Palmen

Obwohl manche Menschen nostalgisch von weißen Weihnachten träumen, finde ich ein Weihnachten in der Sonne genauso verlockend. Vergiss also die weißen Weihnachten, denn auf Teneriffa feiern wir Weihnachten unter Palmen, mit einer guten Portion Sonne und einer einzigartigen Weihnachtsatmosphäre.

Weihnachtsparadies für alle Sinne

Überall auf der Insel begrüßen wir Weihnachten mit Wärme und Fröhlichkeit. Hotels, Einkaufszentren und belebte Straßen verwandeln sich in ein wahres Weihnachtsparadies, üppig geschmückt mit funkelnder Weihnachtsdekoration, eindrucksvollen (falschen) Weihnachtsbäumen und festlich geschmückten Palmen.

Lebensgroße Belenes (Krippen) spielen in der kanarischen Kultur eine tragende Rolle. Sie sind über die ganze Insel verteilt, erwecken die Weihnachtsgeschichte zum Leben und sorgen für eine zauberhafte Atmosphäre. Währenddessen erklingt fröhliche Weihnachtsmusik, und der herrliche Duft gerösteter Kastanien liegt in der Luft.

Genussvolles Essen

Auf den Kanarischen Inseln ist gutes Essen 365 Tage im Jahr wichtig; zu Weihnachten geht man noch einen Schritt weiter, mit Polvorones, Turrón, kanarischem Käse und Jamón Serrano.

Das Hauptgericht besteht normalerweise aus einer leckeren Mischung aus gebratene Schweinekeule, mariniertem Ziegenfleisch und Kaninchen in Salmorejo-Sauce. Fischliebhaber kommen bei Weihnachtsklassikern wie Kabeljau und Cherne, serviert mit Papas Arrugadas und Mojo-Sauce, auf ihre Kosten.

Das Dessert, trucha de batata, wird als Sahnehäubchen serviert. Das bedeutet „Süßkartoffelforelle“, hat aber nichts mit Fisch zu tun. Es ist eine Delikatesse aus Blätterteig, gefüllt mit Süßkartoffeln, Zitrone, Mandeln, Eigelb, Zucker, Zimt und Anis.

Trucha de Batata

All dies wird natürlich von den besten lokalen Weinen begleitet, von denen viele auf Teneriffa ausgezeichnet wurden.

Die Wichtigsten Tage

Das Das Weihnachtsgefühl beginnt schon am 22. Dezember mit der nationalen Weihnachtslotterie. Ein ziemliches Ereignis in Spanien, an dem es sich auf jeden Fall lohnt, teilzunehmen. Lesen Sie mehr darüber in diesem Blog, damit Sie nächstes Jahr rechtzeitig dabei sein können.

Im Gegensatz zu vielen nördlichen Ländern ist der wichtigste Weihnachtstag Nochebuena, der Heilige Abend, am 24. Dezember. An diesem Abend kommen Familien und Freunde zusammen, um ein köstliches Essen zu genießen. Bedenke dies, da Bars und Restaurants an diesem Tag oft etwas früher schließen, damit die Mitarbeiter diesen besonderen Abend mit ihren Familien feiern können.

Weihnachtsgeschenke

Übrigens ist es in Spanien nicht wirklich Tradition, an Weihnachten Geschenke auszutauschen. Dieses Privileg ist den Heiligen Drei Königen vorbehalten, die am 6. Januar gefeiert werden.


Frohe Weihnachten und…¡Hasta pronto!

2 Kommentare zu „Kerstfeest onder palmen“

  1. Vielen Dank für die sonnigen und frohen Weihnachtswünsche
    Wir wünschen allen das ganze Jahr über einen Hauch von Sonne, Gesundheit und Glück
    Wivine und Rudi

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